Нархи кверцетин, як иловаи маъмули парҳезӣ, ки бо манфиатҳои эҳтимолии саломатиаш маълум аст, дар моҳҳои охир боло рафт.Афзоиши назарраси нархҳо бисёре аз истеъмолкунандагонро ба ташвиш овардааст ва дар бораи сабабҳои паси он ошуфтааст.
Кверцетин, як флавоноид, ки дар меваҳо ва сабзавотҳои гуногун мавҷуд аст, барои хосиятҳои антиоксидант ва зидди илтиҳобӣ таваҷҷӯҳи зиёд гирифтааст.Гумон меравад, ки он системаи иммунии солимро тақвият медиҳад, саломатии дилро беҳтар мекунад ва ҳатто ба пешгирии намудҳои муайяни саратон мусоидат мекунад.Бо чунин потенсиали бузург, он барои онҳое, ки мехоҳанд саломатии умумии худро беҳтар созанд, як иловаи серталаб гардид.
Аммо якбора боло рафтани нархи кверцетин бисёриҳоро ба ҳайрат овард.Дӯконҳои ғизои солим ва фурӯшандагони онлайн барои қонеъ кардани талаботи афзоянда мубориза бурда, боиси болоравии нархҳо шуданд.Ин барои истеъмолкунандагоне, ки ҳамчун як қисми ҳаёти ҳаррӯзаи худ ба кверцетин такя мекунанд, мушкил эҷод мекунад, зеро арзиши баландтар ба молияи онҳо фишор меорад.
Коршиносон тахмин мезананд, ки омилҳои гуногун боиси боло рафтани нархи кверцетин шудаанд.Аввалан, пандемияи давомдори COVID-19 занҷирҳои ҷаҳонии таъминотро вайрон карда, дарёфти ашёи хомро торафт мушкилтар мекунад.Дар натиҷа, истеҳсолкунандагон бо хароҷоти баландтари истеҳсолот рӯбарӯ мешаванд, ки дар ниҳоят ба истеъмолкунандагони ниҳоӣ мегузаранд.
Дуюм, афзоиши тадқиқоти илмӣ оид ба манфиатҳои саломатии кверцетин боиси афзоиши огоҳии истеъмолкунандагон ва талабот гардид.Вақте ки шумораи бештари одамон ба истифодаи манфиатҳои эҳтимолии ин флавоноид таваҷҷӯҳ зоҳир карданд, бозор босуръат васеъ шуд.Афзоиши талабот метавонад ба занҷирҳои аллакай вайроншудаи таъминот фишор оварда, боиси болоравии нархҳо шавад.
Илова бар ин, мураккабии раванди истихроҷи кверсетин низ боиси боло рафтани нархи он шудааст.Аз манбаъҳои табиӣ истихроҷи кверцетини холис техника ва таҷҳизоти мураккабро талаб мекунад, ки ҳардуи онҳо гаронарзиш аст.Ин тартиби мураккаб арзиши умумии маҳсулотро зиёд карда, боиси баланд шудани нархҳои истеъмолкунандагон мегардад.
Гарчанде ки нархи афзояндаи кверцетин бешубҳа истеъмолкунандагонро ноумед кардааст, коршиносони соҳаи тиб тавсия медиҳанд, ки сифатро аз даст надиҳанд.Онҳо тавсия медиҳанд, ки аз брендҳо ва таъминкунандагони бонуфуз харидорӣ кунанд, то тозагӣ ва ҳаққонияти маҳсулотро таъмин кунанд.Илова бар ин, омӯхтани сарчашмаҳои алтернативии табиии кверцетин, аз қабили себ, пиёз ва чой метавонад ба истеъмолкунандагон кӯмак кунад, ки истеъмоли солимро бидуни такя ба иловаҳои гаронбаҳо нигоҳ доранд.
Хулоса, болоравии нархи кверцетин барои истеъмолкунандагон, ки манфиатҳои эҳтимолии саломатии онро меҷӯянд, мушкилот эҷод кардааст.Қатъи занҷирҳои ҷаҳонии таъминот, афзоиши талабот аз сабаби таҳқиқоти илмӣ ва мураккабии истихроҷи маъдан ҳама ба болоравии нархҳо мусоидат карданд.Гарчанде ки ин метавонад буҷаи истеъмолкунандаро дароз кунад, сифат бояд авлавият дода шавад ва манбаъҳои табиии кверцетин омӯхта шаванд.
Вақти фиристодан: июн-26-2023