Генистеин, як изофлавон, як фитоэстрогени табиист, ки дар лӯбиёи лӯбиё мавҷуд аст ва дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ ҷойгир аст. Он бори аввал дар соли 1899 аз Genista tinctoria (L.) ҷудо карда шуда, бо номи он гузошта шудааст.
Хӯрок | Консентратсияи миёнаи генистейн a (мг Генистейн/100 г ғизо) |
Орди лубиёи бофташуда | 89.42 |
Нӯшокиҳои фаврӣ хокаи соя | 62.18 |
Изолятсияи протеини соя | 57.28 |
Лаҷом бекони гӯшт | 45,77 |
Ғалладона протеини соя Smart-Start Kellog | 41,90 |
Натто | 37,66 |
Темпеи пухтанашуда | 36.15 |
Мисо | 23.24 |
Лӯбиёи хом сабзида | 18.77 |
Тофуи пухта | 10.83 |
Бедаҳои сурх | 10.00 |
Worthington FriChik консерваҳои мурғ бе гӯшт (тайёр) | 9.35 |
Панири сояи амрикоӣ | 8.70 |
Маълумот аз Bhagwat S., Hayowitz DB, Database Holden JM USDA барои мундариҷаи изофлавони ғизоҳои интихобшуда ҷамъбаст шудааст, Нашри 2.0. Вазорати кишоварзии ИМА; Вашингтон, DC, ИМА: 2008.
Манфиатҳои генистеин
A.Коҳиш додани хатари саратон-Genistein метавонад хатари саратони сина ва эҳтимолан дигар намуди саратонро хеле кам кунад.
Б.Беҳтар кардани саломатии пӯст - Тадқиқоти зиёди ҳайвонот нишон медиҳанд, ки иловаи генистеин барои беҳтар кардани саломатии пӯст.
C. Хусусиятҳои антиоксидантӣ - Таъмини генистейн дорои хосиятҳои пурқуввати антиоксидантӣ мебошад ва метавонад зарари аз радикалҳои озод ва фишори оксидитивиро коҳиш диҳад.
D.Reduce imflammation -Genistein метавонад маркерҳои гуногуни илтиҳоби дар бадан беҳтар.
E.Improve саломатии масуният-Ин илова инчунин метавонад нишонаҳои бемориҳои гуногуни аутоиммуниро коҳиш диҳад.
Бо сатҳи тозагии 98%, хокаи табиии генистейни мо як иловаи олӣ аст, ки махсус барои занон таҳия шудааст. Ин хокаи пурқувват, ки дар шакли гранул мавҷуд аст, барои саломатии занон манфиатҳои зиёде пешкаш мекунад. Генистеин, як пайвастагии табиӣ, барои қобилияти он барои дастгирии тавозуни гормоналӣ, саломатии устухонҳо ва фаъолияти дилу рагҳо ситоиш шудааст. Дохил кардани ин илова ба реҷаи ҳаррӯзаи худ метавонад ба заноне, ки мехоҳанд некӯаҳволии умумиро нигоҳ доранд, дастгирии муҳимро таъмин намояд. Бартариҳои хокаи табиии генистейни моро таҷриба кунед ва иқтидори пурраи худро кушоед.