Хокаи истихроҷи Монка

Функсияи маҳсулот ва ариза

Иҷораи монокфитсия аз меваи Мон ба даст меояд, инчунин ҳамчун luo han hand godo ё сирития grosvororii маълум аст. Ин ширинкунандаест, ки ҳамчун алтернативае, ки дар шакари анъанавӣ шӯҳрат пайдо кардааст. Инҳоянд вазифаҳои асосӣ ва замимаҳои иқтибосҳои монокфринг: Узви ширдиҳӣ: Иқтибоси монокфитсионӣ пайвастагиҳои табиӣ дар бар мегирад, ки могросидҳо, ки барои таъми ширини худ масъуланд. Ин пайвастагиҳо хеле ширинанд, аммо ягон калорияҳо ё ба сатҳи шакари моникфитсия таъсир нарасонанд, барои шахсони дорои-калорияҳо ё Facthfance иваз карда мешавад. Он тақрибан 100-250 маротиба ширинтар аз шакар аст, бинобар ин миқдори кам метавонад ҳамон сатҳи шириниро таъмин кунад. Он одатан дар пухтупаз, нӯшокиҳо, шириниҳо ва дигар маҳсулоти хӯрокворӣ истифода мешавад. Он дорои ин шохиси васеи гликемемикӣ дорад, ки ин маънои онро дорад, ки он дар сатҳи қандҳои қанди хун ба қаймоқҳои қанд. Баръакси ширинони сунъӣ, он ягон кимиёвӣ ё иловагиро дар бар намегирад. Ғайр аз он, он дар калорияҳо паст аст, ки онро барои онҳое, ки истеъмоли калорияҳои худро тамошо мекунанд, интихоби монипфитсионӣ мӯътадил аст, маънои онро дорад, ки он ҳарорати баландро нигоҳ медорад. Ин онро барои истифода дар пухтупаз ва нонпазӣ, вақте ки хосиятҳои навозишро дар ҷараёни коркарди пухтупаз гум намекунад. Он инчунин метавонад дар ҳошуқҳо, либосҳо ва маринҳо ҳамчун агенти ширинии табиӣ истифода шаванд. Баъзеҳо онро ҳамчун френӣ ё беҳамтои гулобӣ тасвир мекунанд. Бо вуҷуди ин, умуман алҳол низ таҳаммулпазир аст ва аз ҷониби шахсони алтернативии Шакарҳои солимии шабонарӯз меҷӯянд.