Он чизеро, ки мехоҳед, ҷустуҷӯ кунед
Рутин, ки бо номи рутин, витамини Р низ маъруф аст, бештар аз баргҳои сурх, барги тамоку, хурмо, зардолу, пӯсти афлесун, помидор, гули гречиха ва ғайра гирифта мешавад. Он дорои қобилияти аълои антиоксидант, зиддиаллергӣ ва пигментҳои устуворкунанда мебошад, аммо ҳалшавандагии он паст буда, доираи татбиқи он маҳдуд аст. Ҳалпазирии глюкозилрутин дар об нисбат ба рутин 12000 маротиба зиёдтар аст. Рутин тавассути амали ферментҳо дар бадан хориҷ карда мешавад. Он дар косметика ва дигар соҳаҳо васеъ истифода мешавад. Он дорои таъсири аълои азхудкунии антиоксидантҳо ва ултрабунафш мебошад, метавонад ба аксбардории пӯст, таъхири пиршавӣ ва муқовимат ба нури кабуд муқовимат кунад.